Ce projet est déjà financé !
CONTEXTE ET ENJEU
Pierre est viticulteur et producteur de cognac. Il vient d’une famille pratiquant cette activité depuis 1776, en la maison Dudognon. Le domaine classé Premier Cru de l’aire délimitée d’appellation de la Région de Cognac s’étend sur 12 hectares en milieu calcaire avec les cépages ugni blanc, folle blanche et montils.
L’activité est entièrement conduite en agriculture biologique et s’intéresse aux couverts végétaux en viticulture (un ensemble de végétaux recouvrant le sol de manière permanente ou temporaire pour protéger les sols contre l’érosion, lutter contre certaines pollutions et faire des économies d’engrais pour les cultures à venir). Certaines parcelles accueillent des couverts de seigle, de trèfle ou de mélange vesce/avoine jusqu’à la période de vendange depuis 2020.
Pierre est convaincu que l’arbre a sa place dans le système agricole et a commencé à le réintégrer au sein de son exploitation. En effet, le viticulteur a déjà installé une double haie de 320 mètres en mars 2021 afin de séparer sa parcelle de celle de son voisin, de reboiser le paysage et de favoriser la biodiversité.
Pour ce nouveau projet de plantation, Pierre a besoin d’un accompagnement plus important. Deux plantations sont prévues sur ce projet.
Sur la parcelle 1, l’objectif du projet est d’introduire des arbres au sein d’une nouvelle parcelle qui accueillera 720 ceps de vignes, afin de bénéficier des apports des arbres, tout en ayant une production de fruits (pommes principalement) au milieu des vignes.
Les 86 arbres seront plantés l’hiver 2021/2022. Les 720 pieds de vignes seront plantés sur la parcelle au printemps 2022.
Sur la parcelle 2 l’objectif, au cours de l’hiver 2022/2023, est d’installer de nouvelles plantations de haies autour d’une parcelle viticole ainsi que planter des arbres isolés sur la parcelle pour lutter contre les gelées.
Pour cela, Pierre prévoit la plantation, de 342 arbres et arbustes. De nouvelles vignes seront par la suite plantées au printemps 2023 sur cette parcelle, mais ne seront pas financés par les donateurs de A Tree for You mais par Pierre directement.
La plantation de 428 arbres d’une dizaine d’essences différentes et au milieu de nouvelles vignes de 720 ceps de vignes aura de nombreux bénéfices :
- Au sein de l’appellation Cognac, le réchauffement climatique impacte la qualité des vins destinés à la distillation du cognac en augmentant leur degré alcoolique, qui doit pourtant rester bas pour une meilleure concentration des substances aromatiques dans le cognac. Ainsi, les arbres jouent le rôle de véritables « climatiseurs » à l’échelle de la parcelle permettant de protéger la vigne des effets du changement climatique en créant un microclimat et en apportant de l’ombre aux pieds de vigne.
- Les arbres agroforestiers développent un système racinaire en profondeur, poussé vers le bas par la concurrence de celui des vignes. Cela favorise l’infiltration de l’eau dans les sols et sa sauvegarde dans un contexte de changement climatique.
- Les arbres sont des puits de carbone. Ils permettent non seulement d’atténuer les effets du changement climatique mais participent également à enrichir les sols en carbone.
- Les arbres et les arbres en haies permettront de créer une biodiversité riche et diversifiée qui donnera lieu à la production de fruits.
Type de projet
Agroforesterie
Bénéficiaires
Pierre, viticulteur et producteur de Cognac en Charente
Nombre d'arbres
428 arbres plantés et pérennes
Essences plantées
Une dizaine d’essences
Partenaire
L’Association Française d’Agroforesterie (AFAF)
| Parcelles/zones | Espèce | Total in fine |
| 1 | Charme – carpinus betilus | 4 |
| Noyer commun – juglans regia | 4 | |
| Cormier – sorbus domestica | 4 | |
| Erable champêtre – Acer Campistrum | 4 | |
| Alisier torminal – Sorbus torminalis | 2 | |
| Cornouiller sanguin – cornus sanguinea | 13 | |
| Viorne lantane – Viburnum lantana L. | 13 | |
| Prunellier commun – Prunus spinosa L. | 12 | |
| Fruitiers greffés (étude des provenances pépinières en cours) pommier – malus sylvestris
Poirier – Pyrus communis |
21
9 |
|
| Ceps de vignes – vitis vinifera | 720 | |
| TOTAL | 86 arbres et arbustes pour 720 ceps de vignes | |
| 2 | Charme – carpinus betilus | 8 |
| Noyer commun – juglans regia | 8 | |
| Cormier – sorbus domestica | 8 | |
| Erable champêtre – Acer Campistrum | 8 | |
| Alisier torminal – Sorbus torminalis | 9 | |
| Cornouiller sanguin – cornus sanguinea | 54 | |
| Viorne lantane – Viburnum lantana L. | 54 | |
| Prunellier commun – Prunus spinosa L. | 54 | |
| Fruitiers greffés (étude des provenances pépinières en cours) pommier – malus sylvestris
Poirier – Pyrus communis |
96
43 |
|
| TOTAL | 342 arbres et arbustes | |
| TOTAL | 428 arbres et arbustes, 720 ceps de vignes |
CALENDRIER DES TRAVAUX
Parcelle 1 :
- Octobre 2022 : préparation du sol, réception des plants et piquetage ;
- Novembre 2022 à janvier 2023 : plantation d’arbres au sein de la parcelle avec un lancement de chantier (agriculteur, AFAF) ;
- Printemps 2023 : plantation des ceps de vignes
- Novembre 2023 à mars 2025 : regarnissage et première étape d’entretien avec une taille de formation des arbres ;
- 2024 à 2029 : étapes d’entretien (taille de formation et élagage).
Parcelle 2 :
- Octobre 2022 : préparation du sol, réception des plants et piquetage ;
- Novembre 2022 à janvier 2023 : plantation d’arbres au sein de la parcelle avec un lancement de chantier (agriculteur, AFAF) ;
- Printemps 2023 : plantation des vignes sur la parcelle (financée par le viticulteur)
- Novembre 2022 à mars 2024 : regarnissage et première étape d’entretien avec une taille de formation des arbres ;
- 2023 à 2029 : étapes d’entretien (taille de formation et élagage)
PARTENAIRE DE PLANTATION
L’Association Française d’Agroforesterie (AFAF) travaille au développement de l’agroforesterie en France, aussi bien sur la scène agricole, politique qu’auprès du grand-public.
L’association est une plateforme d’échanges et de partenariats entre les agriculteurs, les opérateurs d’agroforesterie, la recherche, les décideurs politiques, les collectivités, administrations. Force de proposition au niveau national comme international, elle travaille pour que l’arbre retrouve sa place au sein des systèmes agricoles.
BUDGET
Le budget total est de 10 764,20 €, soit 25,15€ l’arbre, décomposé comme il suit :
- dont 95% affectés au projet de plantation :
- Plants et regarnis : 2,19 €
- Paillage : 2,30 €
- Protection et piquets : 4,97 €
- Conseil technique : 2,92 €
- Suivi sur 3 ans : 1,94 €
- Coordination, gestion de projet et communication : 5,8 €
- Frais de collecte, de suivi et de communication A Tree For You (15%) : 3,77 €
- et 5% (1,26 €) destinés aux frais de structure de A Tree for You.
Concernant la plantation des arbres, le budget ne tient pas compte de l’autofinancement de l’agriculteur pour les étapes de plantation et de préparation du sol prévues comme suit :
| Postes | Coût unitaire |
| Travaux | 7,7 € |
| – Préparation du sol | 3,8 € |
| – Pose paillage / plantation / pose protection | 1,8 € |
| – Piquetage | 0,70 € |
| – Entretien, taille et regarnis | 1,40 € |
| Total pour les 428 arbres | 3 295,60 € |
Ainsi A Tree for You prend en charge 76% du budget de plantation des arbres.
