Ferme The Real Food Fight, 2 octobre 2019
Les arbres plantés dans le cadre du programme de plantation A Tree for You chez Andy sont en bonne santé et il est très satisfait de leur croissance.
Andy continue de cultiver des blés anciens entre les arbres. Ces blés conduits selon les principes de l’agriculture biologique sont valorisés en pain produit directement sur la ferme.
De façon générale, Andy a remplacé seulement quelques arbres en raison d’une très faible mortalité. Il considère que ces excellents résultats sont dus aux bonnes conditions pédologiques de la parcelle et au soin qui a été apporté lors de la plantation. Certaines protections doivent être remplacées car certains passages d’outils les ont endommagées.
Les arbres témoignent d’une vigueur exemplaire. Depuis la plantation, Andy a réalisé un seul passage de débroussailleuse autour des arbres car les ronces commençaient à prendre trop d’espace et à dominer la bande enherbée. Un autre passage sera réalisé dans l’année (deux passages pour bien entretenir les bandes enherbées).
Individuellement, chaque arbre suit une bonne croissance, peu de « trous » dû à la mortalité sur les lignes ©AFAF
Depuis la première récolte de blés anciens, des essais de couverts végétaux d’été ont été réalisés sur la parcelle. La parcelle se prête bien à ces expérimentations du fait qu’elle soit désormais divisée en parcs grâce aux lignes d’arbres. L’agriculteur peut facilement faire pâturer la parcelle par ses vaches de la race Red Sussex (rare en France) lorsqu’elle est occupée de couverts d’intercultures. Les animaux vont ainsi fertiliser naturellement la parcelle et consommer une ressource en fourrage gratuite et non émettrice de gaz à effet de serre. Dans ce système, les animaux vont accélérer le processus de stockage de carbone dans les sols et participent intégralement à la fertilité de l’écosystème agricole !
Le prochain semis de blé anciens aura lieu d’ici peu. Nous vous tiendrons au courant des nouvelles avancées bien sûr !
