FRANCE – Isère : projet pédagogique agroforestier, viticole, verger, maraîcher

CONTEXTE ET ENJEU

L’objectif de ce projet de maraîchage, labellisé Agriculture Biologique, est de valoriser au mieux cette parcelle d’1,8 hectares, pour produire des légumes, des fruits, du bois en circuit court et servir de support pédagogique aux différentes formations du lycée horticole voisin et de lieu d’expérimentation pour comparer différentes pratiques agro-écologiques.

Le projet travaille sur trois volets :

• A l’intérieur de la parcelle, 192 arbres fruitiers locaux seront plantés incluant pommiers, poiriers, pêchers, cerisiers, pruniers. Ces cinq essences seront cultivées en association avec des petits fruits, des légumes et de la vigne. Ces variétés sont toutes locales, retrouvées et identifiés par le CRBA (Centre de Ressources de Botanique Appliquée).

Les arbres auront vocation à apporter une protection aux cultures en attirant des insectes auxiliaires et des pollinisateurs, tout en apportant des services agronomiques et écologiques comme la réduction de l’érosion, l’amélioration de la qualité de l’eau, le stockage de carbone et d’azote dans les sols et de l’ombre.

• La bordure Ouest de la parcelle est en contact direct avec une voie de circulation départementale induisant une nuisance sonore non-négligeable. Cette bordure possède déjà une haie simple rideau essentiellement constituée d’une strate d’arbustes hauts. L’implantation d’un second rideau intégrant une strate buissonnante dense pourra jouer le rôle “d’anti-bruit” et de “brise-vent” et surtout d’héberger une biodiversité primordiale pour la lutte biologique. Ainsi pour cette haie, 7 essences seront plantées pour un total de 336 arbres, ils seront associés à des arbustes bas et des buissons : aubépine, groseillier, cornouiller sanguin.
• Au niveau du flanc Est de la parcelle, 500m de haies environ seront implantés afin de protéger la parcelle verger-maraîcher avec 13 essences supplémentaires. Des cornouillers mâles seront associés à des arbustes buissonnants (aubépine, viorne, forsythia…) pour un rideau “brise-vue” de 3-4m de haut. Un deuxième rideau de buissons épineux est prévu (églantiers, ajoncs…). Ces essences produisent toutes des fleurs et jouent également un rôle paysager.

L’association des arbres et arbustes aux cultures maraîchères permettra de créer des corridors de biodiversité qui participeront à la lutte biologique intégrée, ainsi que des microclimats favorables aux légumes.

Ainsi la plantation de ces 948 arbres avec 25 différentes permettra de créer une chaîne de valorisation qui aura un impact durable sur le développement du territoire, l’emploi et la formation des jeunes vers une agriculture responsable et en accord avec la nature.

CALENDRIER DES TRAVAUX

• Mars-avril 2019 : implantation des premiers arbres fruitiers (une cinquantaine) sur la parcelle après préparation des zones d’implantation individuelle des arbres.
• 2019 : préparation des lignes de plantation pour les autres arbres ;
• Début déc. 2019 : plantation, mise en place des protections et du paillage ;
• 2019-2022 : entretien de la plantation, regarnis lorsque nécessaire et premières tailles ;
• 2021 et après : taille de formation, élagage, démarrage progressif des récoltes (fruits).